Le petit marché

La viande de bœuf offre un large éventail de morceaux, de forme, de texture et de goût différents qui lui permettent d’être présente sur notre table à toutes les occasions et de faire varier les plaisirs. Envie de découvrir la composition ? Viande à fondue ou Brochette 800g Rôti 1 kg Braiser ou jarret 1 kg Bourguignon 1 kg 200 Morceau à griller * bifteck, bavette, hampe, entrecôte, faux-filet, rond de gîte etc.. (8 à 10 paquet mis par 2 tranches) Foie ou cœur Steak haché 2 kg paquets de 2 pièces Toute notre viande est préparée par un artisan boucher, conditionnée sous-vide, sans colorant, sans conservateur, facile d'utilisation