La viande de bœuf offre un large éventail de morceaux, de forme, de texture et de goût différents qui lui permettent d’être présente sur notre table à toutes les occasions et de faire varier les plaisirs.
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Viande à fondue ou Brochette 800g
Rôti 1 kg
Braiser ou jarret 1 kg
Bourguignon 1 kg 200
Morceau à griller * bifteck, bavette, hampe, entrecôte, faux-filet, rond de gîte etc.. (8 à 10 paquet mis par 2 tranches)
Foie ou cœur
Steak haché 2 kg paquets de 2 pièces
Toute notre viande est préparée par un artisan boucher, conditionnée sous-vide, sans colorant, sans conservateur, facile d'utilisation