Mizuna rouge, Mizuna verte, Moutarde 'Osaka Purple', Moutarde 'Golden Frills'
Chou Kale : 'Rouge de Russie', 'Nero di Toscana', 'Caulet Créole', 'Russian Frills', 'LAciniato Rainbow'.
Chou de Milan San Michele 'Violacea di Verona'
Chou fleur 'Verde di Macerata'