grenades bio

Caractéristiques générales Variété: Mollar Valenciana Les grenades sont de délicieux fruits à la peau épaisse. L’intérieur est constitué de grosses graines roses pâles, brillantes et molles, appelée arilles, qui sont comestibles. C’est une variété de la région de Malaga appréciée des locaux, différente de la version plus connue à grains rouges, mais tout aussi savoureuse! Conservation Dans un endroit frais et sec, les grenades peuvent se conserver des semaines sans perdre de leur saveur. Recettes On coupe le fruit en deux au couteau, et on déguste l’intérieur à la petite cuillère ou directement.