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mizuna rouge (moutarde japonaise) bio
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Les Jardins de Ferraté
à FROUZINS
lundi à 16h00
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Jeunes pousses à consommer fraîches en salade. Faites le plein de minéraux, de fibres et de vitamines ! Le mizuna (Brassica rapa japonica), variété ancienne de chou japonais, se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant.

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