belchard chanteclerc

Variété rustique, son arôme est équilibré entre sucré et acidulé. Ce sont nos anciens qui en parlent le mieux ! Les croqueurs ; ne vous y trompez pas, si elle se ride elle n’en sera que meilleure! (comprenez, si vous l’oubliez et que vous la retrouvez vieillie, ne la jetez pas, mangez là! Ses rides n’altèrent en rien son goût, elles le décupleraient même). Les amateurs de beignets, compote, pomme au four ; elle est top !