samedi 11 mai
Un plateau où se mêlent Merlot et Cabernet franc à parts égales.
Ils s’observent chaque matin.
Exposés au vent, les rameaux qui s’expriment livrent bataille. A qui rougira le premier.
Finalement, sur ces argiles blanches et profondes, ils s’exclameront les mêmes jours. L’un donnera le fruit, le second la délicatesse du velours.
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